• Kürbissuppe
    Lifestyle

    Autumn is coming – ich liebe Kürbissuppe

    Orange und lecker. Eigentlich war ich bis letztes Jahr der Meinung, dass ich Kürbissuppe nicht mag. Zu dem Zeitpunkt hab ich aber noch nie eine selbst gemacht. Deswegen hier ein Rezept für Kürbissuppe, die nicht nur schnell geht, sondern auch noch richtig lecker ist! Da ich selbst eine Thermomixjüngerin seit meiner Kindheit bin (die Mama ist schuld…), hab ich euch das Rezept auf zweierlei Weisen beschrieben. Mit und ohne den beliebten Küchengott. Was braucht ihr? Ohne Thermomix: 1 x Kürbis 3 – 4 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 200gr Crème Fraîche Muskat Salz Pfeffer Suppenbrühe ca. 700ml Wasser Pürierstab, Mixer, Thermomix Zuerst nehmt ihr euch den Kürbis zur Brust, je…